Chcel by som, aby bol toto posledný príspevok k téme "ako sa mi podarilo schudnúť", preto bude trošíčka dlhší.

Máme už všetky technické znalosti, vieme, že potrebujeme pevnú vôľu, odhodlanie a poznáme čo sú kalórie.

Takže sme v tom mieste, keď si môžeme povedať, že kalórie nie sú zďaleka, zďaleka všetko. Ľudský organizmus nie je piecka, do ktorej priložíme palivo a ona nás zohreje.

Ak máte naozaj veľkú nadváhu, a začnete si počítať kalorický príjem, z najväčšou pravdepodobnosťou sa Vám podarí zhodiť nejaké to kilo. Nebude to však ani zďaleka to, čo si želáte a ďalej to nepôjde. Nech Vás ale tento scenár nerozladí a v žiadnom prípade nehádžte flintu do žita.

Ak má človek nadváhu, s najväčšou pravdepodobnosťou má inzulínovú rezistenciu. Ak je to aj Váš prípad, inzulín, ktorý neustále koluje vo Vašich žilách doslova bráni tukovým bunkám zbaviť sa nejakého tuku. Pokiaľ máte čo i len trochu inzulínu v krvy, neschudnete z tukových zásob ani gram, ani keby ste sebviac hladovali. Ak to bude naozaj nutné, telo Vám radšej začne požierať svaly. Strata kilogramov sa v tomto prípad erovná úbytku svalovej hmoty a toto teda v žiadnom prípade nechceme. O inzulínovej rezistencii mám veľa príspevkov v mojom videoblogu.

Najprv sa teda logicky musíme prebytočného inzulítu zbaviť. Kiež by som mal túto informáciu skôr. Všetko by bolo jednoduchšie. Ako sa jej zbavíme? Asi nikoho neprekvapí, že ako každej závislosti. Obmedzíme to, čo ju spôsobuje. Inzulínovú rezistenciu spôsobuje neustála prítomnosť inzulínu v krvy. On tam ale nie je len tak. Je tam preto, pretože neustále niečo konzumujete. Päť jedál denne a medzitým si ešte do niečho dzobnem. Poznám to veľmi dobre. Skúsme jesť maximálne 3 krát za deň, a medzi jedlami nejedze nič. Vôbec nič, ani jabĺčko, ani banán, ani jeden cukrík, ani len kávu s mliekom, skrátka nič, len vodu, alebo čaj, alebo kávu bez cukru, bez mlieka. Ideálne, ak sa nám podarí to načasovať tak, aby medzi posledným jednom a prvým jedlom nasledovného dňa uplynulo aspoň 12 hodín.

Ak sa nastavíme na tento režim, postupne, nie naraz, potom môžeme začať pracovať na kalóriách.

1. Ideálne sú slané raňajky, vajíčko, avokádo, syr, salám, kľudne aj chlieb so salámom, nejaká rybacia konzerva, hlavne prosím neraňajkujte vianočku s lekvárom, alebo ochutený jogurt, a hlavne nepite na raňajky sladké kakao, alebo pomarančový džús. Úplne najlepšie je dať si na raňajky teplú vodu z citrónom, alebo zázvor zaliaty teplou vodou, to pripravý Váš motor na príchod paliva, a súčastne eliminuje glukózovú špičku, ak následne zjete niečo sladké.
2. Na obed si dajte kompletné jedlo, nezabudnite na bielkoviny a tuk, a nezabudnite, že bielkoviny a tuk sa v prírode vyskytujú ruku v ruke. Ak sa to dá zjedzte najpr šalát, alebo zeleninovú prílohu. Pokračujte mäsom, ak máte mäso, a k prílohe sa dostante ako k poslednej. Nemusíte vynechať dezert, alebo nejakú sladkosť. Ak milujete sladké, kľudne si ho dajte, ale ideálne práve poobede, nie medzi jedlami, a berte to ako niečo, čím si chcete spraviť rtadosť, nie ako jedlo.
3. Večeru zjedzte tak, aby ste pred spaním mali aspoň 2 hodinky bez jedla. Keď chodíte spať o 22, jedzte naposledy o 20. Vo večery doplnte kalórie, ktoré Vám chýbajú.
4. Dbajte na to, aby ste mali dostatočné množstvo vlákniny, nejde tak ani o kvantitu, ako skôr o rozmanitosť. Nasypte si do nejakej krabičky oriešky a semienka, a keď obedujete, alebo večeriate, dajte si troška do jedla, mikroflóra hrubého čreva Vám za to bude vďačná, a odmení Vás.

Ak sa dokážete nastaviť na tento modus vivendi, určite sa Vám podarí zbaviť sa prebytočných kíl. Nezabudnite, že toto nie je recept na schudnutie, je to recept na zmenu životného štýlu, ktorého jedným z dôsledkov (tým menej dôležitým) je úbytok telesnej hmotnosti. Nie je to dieta, ktorú držím a potom sa vrátim do starých koľají.

Snažte sa premyslene voliť zdroje svojich sacharidov. Je lepšie dať si ako prílohu zemiaky, ako bielu ryžu. Je lepšie jesť kváskový chlieb, ako biely. Keď máte chuť na cestoviny, zvoľte radšej nejakú strukovinovú náhradu, ak zahusťujete omáčku, použite cícerovú, mandľovú, alebo lieskovcovú múku. Nejedzte sušienky a keksíky, ktoré majú zoznam ingrediencíí dlší ako antický epos.